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    南機場309巷水餃街 20公尺4家

南機場裡309巷被稱為水餃街,因為短短二十公尺,就有四家水餃店,為什麼大家都愛賣水餃,原來市場附近的青年公園以前是眷村,老兵喜歡吃水餃,一家店一天生意好到賣上萬顆,於是水餃店一家一家開,要搶食這塊大餅。

水餃一端上桌,客人吃的津津有味,即使過了吃飯時間,生意還是好的不得了, 水餃不停下鍋,老闆煮到手軟,這家秀昌水餃店開了15年,老少通吃。

客人讚不絕口,老闆研發了韭菜與韭黃菜兩種口味,為的就是要和人與眾不同,因為光是309巷短短二十公尺,除了這家店,隔壁還有一家,斜對面則有阿亮水餃店和師出同門的三十年來來水餃老店四家,因此被稱為水餃街,陳老闆卻殺出血路,一天賣出上萬顆。

只是為什麼大家都愛賣水餃呢?連隔壁賣手工拉麵的也跟著賣。水餃店老闆:「因為大家都賣,生意不錯,不是專賣店一天也有上千顆銷量,聽到這個數字令人納悶,台灣人什麼時候這麼愛吃水餃,我們詢問當地居民,終於得到答案。

原來南機場隔壁的青年公園以前是眷村,許多老兵愛吃水餃,原本只有一家,生意好,其他家也跟著開搶食這塊大餅,元寶型狀的水餃如同外型,帶來錢潮,也成了309巷的特色水餃街。






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